A partir de 1890 : le phylloxera menace de détruire entièrement le vignoble. Les relations interprofessionnelles se détériorent : les vignerons champenois subissent un déferlement d’appellations frauduleuses.
From 1890 on, phylloxera threatened to destroy the entire vineyard. Inter-professional relations are deteriorating: Champagne winegrowers are suffering a flood of fraudulent names.
Ab 1890 droht die Phylloxera, den gesamten Weinberg zu zerstören. Die interprofessionellen Beziehungen verschlechtern sich: Die Zigeunerwinzer werden von betrügerischen Bezeichnungen überrollt.
Picture : Masako Taëron – Archives Larousse