DEGORGEMENT ET DOSAGE
Le dégorgement est la dernière étape dans l’élaboration du vin de Champagne. Au cours de cette étape, le goulot est préalablement plongé dans… Lire la suite…
DISGORGING AND DOSAGE
Disgorging is the last step in the elaboration of Champagne wine. During this stage, the neck is previously immersed in… Read more…
ENTGASUNG UND DOSIERUNG DAFÜR
Die Abfüllung ist der letzte Schritt bei der Herstellung von Champagner-Wein. In diesem Schritt wird der Hals zuvor in… Lesen Sie weiter…